Israel-guide-in-english
Israel-guide-in-polish

ВКУС АККО

Поехали мы тут с группой израильских гидов в Акко, в узких улочках которого слышна "поступь гулких столетий". Но на сей раз мы собрались не ради этого топота, которого у нас повсюду хоть отбавляй. Нас интересовала не древность, а современность: мы решили попробовать Акко на вкус.

izrailskie-gidy-v-akko-1

Нашу учебную экскурсию можно было бы назвать "Поели – можно и поспать". Поскольку мы исследовали ресторанчики Старого города и скрытые в его переулках апартаменты для приема туристов. То есть места, где мы можем предложить нашим клиентам вкуснейшую ближневосточную еду и оставить их на ночь в аутентичной атмосфере арабского города.

izrailskie-gidy-v-akko-2

Чего мы только не съели в тот день! Хумус с разнообразными приправами, фаршированные капустные и виноградные листья, лепешки прямо из печи, фалафель, кофе, сладости и в довершение всего нежнейшее свежее кнафе – если кто не знает, это десерт из горячего козьего сыра со сладкой вермишелью, сиропом и фисташками.

izrailskie-gidy-v-akko-3

izrailskie-gidy-v-akko-4

izrailskie-gidy-v-akko-5

izrailskie-gidy-v-akko-6

izrailskie-gidy-v-akko-7

Но мы не все время ели. В перерывах мы блуждали в паутине старого Акко, ориентироваться в которой можно, по-моему, только по солнцу. Улицы поворачивают куда и как хотят. Тут и там возникают тупички с крошечными садиками.

izrailskie-gidy-v-akko-8

izrailskie-gidy-v-akko-9

Из-за угла выскакивают лестницы, ведущие неизвестно куда. В створе переулка вдруг блеснет море, и ты радуешься ориентиру, но потом вновь теряешь его. Зато внезапно под ноги падает что-то со звоном. Поднимаешь голову – это девушка сквозь решетчатое окно второго этажа бросила стоящему внизу парню ключи. И хоть ты понимаешь, что все происходит средь бела дня и это наверняка ее муж или брат, в душе остается пряный привкус романтики.

izrailskie-gidy-v-akko-10

Вот так бредешь и вдруг заходишь в маленькую гостиничку или даже отдельную квартирку-циммер. Оказывается, в старом городе их немало. И бизнес ведут на паях евреи и арабы.

izrailskie-gidy-v-akko-11

Арабы владеют апартаментами, а еврейская семья занимается административной работой и централизованной рекламой нескольких таких квартир, а также предоставляет постояльцам завтрак в своем кафе с умопомрачительным видом на море.

izrailskie-gidy-v-akko-12

И живут они рядом, в одном квартале. "Не страшно?" – спросила я, памятуя о беспорядках мая 2021 года. "Нет", – ответил Меир. – "Как же я стал бы приглашать сюда туристов, если бы сам боялся". Кстати владелец другой сети циммеров Микки рассказал, как арабские соседи пытались защитить его имущество от бесчинствующих хулиганов и как потом помогали все восстанавливать. Так что тут мы наблюдали настоящее сотрудничество евреев и арабов.

izrailskie-gidy-v-akko-13

izrailskie-gidy-v-akko-14

Кстати, как всегда, самое сильное впечатление от экскурсии – это люди. Вот эти упрямые евреи, осуществившие свою мечту о создании чего-то необычного и вернувшиеся на пепелище, чтобы все восстановить. И потрясающая арабская женщина Мириам – верующая мусульманка, в одиночку поднявшая бизнес: три комнаты из четырех в своей большой квартире, которую она превратила из руины в дворец, Мириам сдает гостям города, сама для них готовит, сама ведет все дела. "Женщина все может", – говорит она. – "А если кому не нравится моя независимость и самостоятельность, пусть идет…" И сообщает, куда.

izrailskie-gidy-v-akko-15

izrailskie-gidy-v-akko-16

izrailskie-gidy-v-akko-17

А еще художник-авангардист Валид. Ну, там, перевернутые стулья и произведения из отходов мы уже видели. Но его социальная активность, его стремление помочь своей общине – вот что заслуживает уважения.

izrailskie-gidy-v-akko-18

А положение в общине не ахти. Подросткам некуда деваться. В 13-14 лет они уже знают, что такое наркотики. Криминальная обстановка в районе оставляет желать лучшего. Вот Валид и обратился за помощью в муниципалитет Акко. Ему предложили: поскольку у нас город со смешанным населением, давай делать программу по интеграции. А он говорит: "Не надо мне этого, не в том наша проблема! Детей надо организовывать, занимать, с подростками работать в пределах их родного языка и ментальности.

izrailskie-gidy-v-akko-19

izrailskie-gidy-v-akko-20

Вот когда их сообщество станет нормативным, тогда и бороться за мирное сосуществование не придется". По-моему, очень здравая мысль. Не надо навязывать другим свою адженду, надо смотреть, что им действительно нужно и помогать в этом.

Шла я, погруженная в эти глубокие мысли. Чего во всей этой истории не хватает? Ну, например, указателей, чтобы туристы не блуждали в поисках своих апартаментов. А то встретили мы таких взмыленных с чемоданами – на машине же не подъедешь.

izrailskie-gidy-v-akko-21

Во-вторых, чистоты. Аутентичность аутентичностью, но я предпочитаю ее все же в цивилизованном варианте. В-третьих, молодежь… И тут я вступила во что-то мокрое и липкое. Очень надеюсь, что это был испорченный фрукт, поскольку я как раз проходила мимо фруктовой лавки. И, оттирая влажной салфеткой обувь, я вдруг поняла: вот на что надо организовывать подростков старого Акко! На уборку территории. На придание любимому городу по-настоящему туристического облика. Что пойдет на пользу всем: и арабам, и евреям, и туристам, и мирному сосуществованию.

 

  Блог про Израиль 

     Индивидуальные   экскурсии по Израилю 

 Гид в Израиле 

    Связаться с гидом   Израиль 

Рады вашим комментариям ⤵️, которые всегда читаем 😉

0 0 голоса
Article Rating
Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Популярные
Новые Старые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Перейти к содержимому