кредитные карточки международных компаний принимаются повсеместно. Исключение составляют только арабские лавки вокруг туристических объектов - там уважают наличные - шекели, доллары и евро. Совершая покупки в таких местах, будьте осторожны с деньгами - проверяйте
для обмена валюты не требуется никаких документов
в аэропорту поменяйте минимальную сумму - несмотря на заявления об отсутствии комиссионных, сам по себе курс обмена в обменниках аэропорта крайне невыгоден
неплохой обменный курс в банках и почтовых отделениях
в туристических местах нужно проверять курс обмена и спрашивать о комиссионных. Бывает по-разному. Будьте осторожны!
ни в коем случае не меняйте валюту у уличных менял: предъявлять претензии будет не к кому.